2021年國家奶業科技創新聯盟工作會議上,現代牧業(集團)有限公司榮獲“優質乳工程助力健康中國先進企業”,總裁高麗娜女士獲評“奶業優質發展突出貢獻個人”。值得一提的是,現代牧業是國內首家也是唯一一家巴氏殺菌奶和UHT滅菌奶同時通過國家“優質乳工程”驗收的企業。

        國家優質乳工程領軍者

        “優質乳工程”是解決消費信心低迷和利益分配失衡的核心紐帶,是國家奶業管理體制創新的突破口。現代牧業不僅是國內規模化養殖的開創者,還成為國內“優質乳工程”的領軍者。

        現代牧業作為中國乳業發展先鋒軍,從2005年創立至今,已經為推動乳品行業高速發展獻力16年,并且在各大行業會議及賽事上屢獲認可,斬獲頗豐:2010年11月,現代牧業在香港聯交所成功上市,在企業建設之路上邁出了一大步。2011年,現代牧業獲評國家“農業產業化國家重點龍頭企業”。2014年,現代牧業與中國農業大學共同合作開展的研究項目獲得國家科學技術進步二等獎。2015年,現代牧業成為國內首個參與推進“優質乳工程”的乳品企業,起到了行業號召及示范作用。2019年,現代牧業榮獲“優質乳工程綠色發展獎”。

        現代奶業評價定級奶牛場

        2021年4月23日,乳品企業現代化評價工作啟動會暨現代奶牛場定級與評價推進會在河北唐山舉辦,現代牧業通遼牧場、塞北牧場獲評首批“現代奶業評價定級奶牛場”。總裁高麗娜受聘為乳品企業現代化評價專家委員會首批專家委員。

        世界食品品質評鑒大會金獎

        2021年第60屆世界食品品質評鑒大會中,現代牧業尊貴純牛奶、金獎純牛奶、高鈣牛奶、脫脂牛奶獲得金獎,榮膺八連冠,喜提四塊金牌!世界食品品質評鑒大會被譽為食品界的“諾貝爾獎”,大賽憑借嚴苛品質審查和評定成為國際上頗具權威性的綜合性食品競賽,含金量和獲獎難度不言而喻。

        從2014年至2021年,現代牧業尊貴純牛奶已經連續八年捧得了世界食品品質評鑒大會金獎,刷新了世界范圍內純牛奶的獲獎記錄。尊貴純牛奶擁有高品質的口感,設計簡約大氣,荷斯坦奶牛標志性的黑白花圖案高端精致,是節日送禮和伴手禮的不二選擇。現代牧業金獎純牛奶也連續3年獲得了世界食品品質評鑒大會金獎,金獎純牛奶原生無添加,保留了純凈的原生營養,每100毫升含3.2克優質乳蛋白,運用了甄選的優質荷斯坦奶牛奶源,值得品嘗。

        同為金獎的現代牧業高鈣牛奶,每100ml中含有125mg鈣,特別添加可促進鈣成分吸收的維生素D,更適合需要補鈣的老人、小孩等人群。另外,作為首次在世界食品品質評鑒大會首次亮相,便獲得金獎的現代牧業脫脂牛奶,采用先進脫脂工藝,打造了0脂肪、0乳糖的脫脂牛奶,不僅更加健康,也更助于日常營養吸收。

        “以牛為本”理念

        現代牧業能多次獲得行業及消費者認可,離不開恪守“以牛為本”的理念。創立之初,現代牧業大力發展自家牧場,在純凈生態中飼養優質奶牛。現代牧業的奶牛均經過全球嚴選,每頭奶牛配有電子ID身份證,通過數字化方式管理奶牛的飲食、成長、產奶等各個環節,從源頭把控每一滴牛奶的品質。日前,現代牧業公告收購富源國際、中元牧業,收購完成后,現代牧業在全國共擁有42個規模牧場,實現國內最大規模奶牛養殖;共存欄33萬頭優質奶牛,存欄量全球領先;年產優質鮮奶200萬噸以上,已然成為高品質原奶供應商及良心乳企。

        “種養加”一體化生產模式

        現代牧業圍繞“種養加一體化”生產模式引領奶牛規模化養殖,從種植、養殖、加工到產品完成,每個細節嚴格把控,本著對消費者負責、對行業負責、對社會負責的企業責任感,現代牧業提前實現了全產業鏈、各環節零距離無縫鏈接,生產過程無死角全面監管。2017年6月,現代牧業“種養加”一體化生產模式通過SGS國際認證,成為一體化生產模式通過SGS認證的企業,這意味著現代牧業先進的生產模式已通過國際權威檢測機構的嚴苛檢驗,達到世界標準。

        生牛乳指標優于歐盟標準

        現代牧業生牛乳的微生物指標也優于歐盟標準,微生物的指標低牛奶才能更純,現代牧業微生物要求在1萬以下,優于歐盟標準要求的10萬。體細胞指標則是指奶牛的身體健康指標,指標數越低,奶牛越健康。體細胞指標在歐盟指導要求是40萬,現代牧業優質原奶體細胞總數控制在15萬以下。現代牧業站在全球視角,堅持高起點、高定位、高標準,通過先進的管理理念、裝備設施、生產技術,讓牛奶品質以量化的數據與消費者溝通。

        好牛自然產好奶

        無數榮譽加身的現代牧業,有著悠久的規模化養殖歷史、先進的生產模式、嚴苛的品質把控環節、高質量的乳品標準,均體現出“好牛自然產好奶”的企業品牌理念,相信現代牧業也能夠憑借過硬的企業實力繼續引導行業前進,做中國消費者心目中值得信賴與購買的乳業大品牌。

《電鰻快報》