《電鰻財經》電鰻號/文

        鹽津鋪子曾以"零食黑馬"的姿態狂奔，但近年來營收增速放緩、毛利率連年下滑，隨著休閑零食市場競爭的日趨激烈，各大廠商都在尋求突圍之法。

        財務數據顯示，2024年，鹽津鋪子實現營業收入53.04億元，同比增長28.89%，增速較上年同期收窄13個百分點。今年一季度實現營收15.37億元，同比增長25.69%，增速較上年同期收窄11個百分點。2020年公司整體毛利率達到43%以上，到了2024年已經下滑至30.69%。2025 年一季度，公司毛利率同比下滑3.63個百分點至 28.47%。

        業內人士指出，當線下商超渠道趨于飽和，電商流量成本飆升，依賴傳統分銷體系擴張的模式可能會遭遇瓶頸。此外，休閑零食的市場競爭日益激烈，為維持市場份額，各大廠商不得不參與行業價格戰，但原料成本上漲時部分廠商卻缺乏轉嫁能力。

        值得關注的是，鹽津鋪子正在推進全球化布局，2025 年，公司將投資3,000萬美元，新建泰國魔芋生產基地，推出Mowon品牌本地化口味魔芋產品，公司將以魔芋、鵪鶉蛋品類為核心，精耕東南亞市場，開拓日韓、歐美市場，將Mowon品牌中國辣味零食推向全球。

        《電鰻財經》將繼續關注后續發展。

《電鰻快報》