《電鰻財(cái)經(jīng)》電鰻號(hào)/文

        近年來(lái)，千禾味業(yè)憑借“零添加”概念迅速崛起，成為調(diào)味品行業(yè)的一匹黑馬。然而，隨著市場(chǎng)熱度降溫，其增長(zhǎng)動(dòng)能明顯減弱。面對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇與消費(fèi)者認(rèn)知趨于理性，千禾味業(yè)亟需尋找新的增長(zhǎng)引擎。

        6月25日晚間，千禾味業(yè)發(fā)布公告稱，控股股東伍超群對(duì)質(zhì)押給招商證券的122,280,000股無(wú)限售流通股進(jìn)行了質(zhì)押展期。目前伍超群持有上市公司40.67%的股份，本次質(zhì)押展期后總計(jì)有15.53%的股份處在質(zhì)押狀態(tài)。

        2023年6月，千禾味業(yè)向特定對(duì)象發(fā)行股份，募集資金近8億元，發(fā)行價(jià)格為12.83元。發(fā)行對(duì)象僅控股股東伍超群一人。2023年該公司定增募集資金主要投向了“年產(chǎn)60萬(wàn)噸調(diào)味品智能制造項(xiàng)目”，該項(xiàng)目源自2019年10月千禾味業(yè)提出的年產(chǎn) 36 萬(wàn)噸調(diào)味品生產(chǎn)線項(xiàng)目。

        在業(yè)績(jī)方面，2024年，千禾味業(yè)不再增長(zhǎng)，營(yíng)業(yè)收入下滑4.16%，今年一季度營(yíng)收再度下滑7.15%。這是公司2016年以來(lái)首次營(yíng)收下滑。同期，該公司的醬油銷量微增1.27%，食醋銷量則一舉下滑9.5%。收入方面，2024年醬油實(shí)現(xiàn)營(yíng)收19.64億元，同比減少3.75%;食醋實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.7億元，同比減少12.52%。

        千禾味業(yè)的成功很大程度上得益于消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追捧。然而，隨著海天、李錦記等巨頭紛紛入局“零添加”賽道，這一差異化優(yōu)勢(shì)逐漸被稀釋。同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)“零添加”的認(rèn)知趨于理性，不再盲目追捧，導(dǎo)致行業(yè)整體增速放緩。

        千禾味業(yè)的困境并非個(gè)例，而是整個(gè)行業(yè)從爆發(fā)期步入理性調(diào)整階段的縮影。未來(lái)，它需要超越“零添加”的標(biāo)簽，通過(guò)創(chuàng)新與戰(zhàn)略升級(jí)重塑競(jìng)爭(zhēng)力。只有真正洞察消費(fèi)趨勢(shì)，才能在紅海中找到藍(lán)海，重拾增長(zhǎng)動(dòng)力。

        《電鰻財(cái)經(jīng)》將繼續(xù)關(guān)注后續(xù)發(fā)展。

《電鰻快報(bào)》