作為春節后首個小長假，今年清明節假期，不少消費者此前積壓已久的旅游、返鄉、探親等需求在清明節得以釋放。旅游、酒店行業迎來反彈，迎來久違的“小陽春”。

        記者從尚美生活市場發展相關負責人那里了解到， “小鎮之王”的尚美生活集團截至2020年末，門店數已突破5500家。該集團于2021年春節前后發布最新戰略目標：到2025年，在營門店13600家，到2030年，在營門店30000家。在這個激進計劃背后，尚美還發布了一個“斬尾行動”，對集團所有門店進行考核，對不合格門店限期整改，否則將進入解約程序。

        據了解，尚美生活集團近2年已陸續開展品質整改行動，而本次行動是由集團創始人兼董事長馬英堯親自發起和督戰。他在春節前夕致業主的新年公開信中就表明了集團走品質化道路的決心。近段時間以來，尚美生活各事業部老大都在馬不停蹄地四處奔波，以貫徹集團的品質化戰略。本輪的斬尾行動預計將整改或清退近300家門店，其中大部分是早期加盟的尚客優經濟連鎖，也涉及中高端品牌蘭歐和尚客優品的少量門店。

        不過該負責人也表示，斬尾并不是目的，更多是表明集團全面提升品質的決心。斬尾名單中的門店只要能按時完成整改，仍然有機會繼續保留原品牌;而對新加盟項目，則會一開始就提高門檻。

        下沉市場也要品質為本

        尚美以“小鎮之王”聞名，其中多少有玩笑的成分，但絕非浪得虛名。一方面馬英堯獨具慧眼地搶占了下沉市場這塊豐饒之地，以“最美經濟連鎖”占領了中國六成以上的縣級市場，稱“王”當仁不讓;另一方面，低線城市的市場環境和消費習慣和一線城市還有較大差別。酒店在上個世紀的歐洲曾是生活方式的風向標，在中國的下沉市場勢必也會擔當起承上啟下、促進大同的歷史角色。

        或許有人認為，下沉市場本來就是一個低維度的市場，產品和服務馬馬虎虎過得去就行了。在尚美發展早期，少數業主正是抱著這樣的心態加盟，但同時又不愿意100%執行品質標準，導致用戶體驗參差不齊。這實際上反傷了那些嚴守質量承諾的加盟商。如果不及時糾錯，難免會出現“劣幣驅逐良幣”的惡劣后果，對公司的長期發展形成障礙。

        馬英堯認為，要達成公司到2025年13600家開業門店的目標，必須要從體驗角度構建根基。不破不立，這次清退的百余家門店的斬尾行動就是一次陣前誓師。

        馬英堯的十年布局

        馬英堯在2021年春節前夕宣布了新的企業文化體系，將公司使命的表述更新為“讓所有人在任何城鎮都能住上好酒店”。

        他這樣解讀尚美的新使命：“過去十年我們差不多完成了使命的前半程，也就是讓所有人在任何城鎮上都能住上酒店。未來十年，要在酒店前面加上一個‘好’字。我們要提高品質，做大家愿意帶自己的父母家人去住的好酒店。”

        “斬尾行動”體現了馬英堯作為80后創業者的魄力，但要徹底斬斷過去并不容易，更何況被斬掉的門店，很可能會成為近來全力下沉的友商的盤中餐。一起打下江山的老尚美人難免不舍。馬英堯非常理解這種感情，但他也堅定地認為為了長遠的未來，改變必須發生。

        為此，他每天都在關注斬尾和品質提升行動的進展，每天也都在面試，希望一些新鮮血液加入進來，在變革與傳統之間求得平衡。繼去年6月延聘前亞朵市場副總裁康韋后，前驢媽媽公司COO曾俊也于今年初尚美主持運營中臺。據透露，另有幾位行業大佬已經在路上。

        作為連續十余年扎根低線城市的品牌，尚美生活更知道產品品質對酒店生死的決定性作用。此次“斬尾計劃”的發布，是對高品質酒店塑造的決心，亦是對業主和酒店行業未來發展負責任的態度體現。

《電鰻快報》