2021-05-12 15:17 | 來源:消費日報網 | 作者:俠名 | [產業] 字號變大| 字號變小
提到南極磷蝦,人們都知道它是世界上最大的動物蛋白質資源。
提到南極磷蝦,人們都知道它是世界上最大的動物蛋白質資源。這種體長6-8厘米的小生物,肉質中蛋白質含量高達17.56%,擁有近乎完美的氨基酸組成,能夠用于寵物食品原料作為“營養擔當”。事實上南極磷蝦粉富含磷脂型Omega-3脂肪酸和膽堿,對寵物健康水平和運動能力也有明顯改善。
據悉,全球南極磷蝦產品供應巨頭阿克海洋生物近日正式進軍中國寵物行業,其生產的寵物食品級Qrill™Pet南極磷蝦產品首次到貨,將為中國的寵物帶來切實的健康福祉。
更營養、易吸收的磷脂型Omega-3脂肪酸
世衛組織曾將南極磷蝦、對蝦、牛乳、牛肉的氨基酸綜合營養價值進行綜合評分,南極磷蝦得到100分,高于牛肉、牛奶、對蝦等常見蛋白質來源。
優秀的蛋白質含量使大家很容易忽視南極磷蝦天然富含的其他營養成分。實際上,南極磷蝦的價值并非完全依賴蛋白質。它所富含的磷脂型Omega-3脂肪酸,也有著不可忽視的營養價值。
Omega-3不飽和脂肪酸是世界上研究最多的營養元素之一,對抑制炎癥,改善心血管健康以及大腦功能等方面有顯著益處。
和人類一樣,寵物自身也無法自行合成Omega-3脂肪酸,只有通過日常飲食來補充。如今寵物食品中比較常見的Omega-3來源有深海魚類、奇亞籽、亞麻籽、海藻等動植物。南極磷蝦粉富含Omega-3脂肪酸,也是獲取這種營養元素的來源之一。不過,并非所有的Omega-3都相同。
從分子角度看,南極磷蝦粉中的Omega-3脂肪酸大多為磷脂結構,而其他Omega-3來源則為常見的甘油三酯結構。實驗表明,磷脂型Omega-3脂肪酸比甘油三酯型Omega-3脂肪酸更容易被身體利用吸收。全球最大的南極磷蝦捕撈企業、挪威阿克海洋生物有限公司(簡稱“阿克海洋生物”)動物營養與健康研發總監Lena Burri博士介紹,經過對比實驗顯示,兩組哈士奇分別喂食含有磷蝦粉和魚油的狗糧,52天后磷蝦粉組血液中DHA和EPA含量明顯增長,充分體現出南極磷蝦對補充Omega-3脂肪酸的有效性。
另一種常見的Omega-6脂肪酸,在目前大多寵物飲食中處于處于過量的情況,與Omega-3的比例大約10-20:1。這種飲食容易引起身體炎癥以及相關健康問題,如皮膚病、關節炎和腎臟問題等。研究表明,Omega-6脂肪酸和Omega-3脂肪酸的平衡比應不高于5:1,對寵物最有利。因此,日常寵物補充Omega-3脂肪酸尤為重要。
寵物食品級南極磷蝦粉直供中國
近日正式進入中國市場的阿克海洋生物,帶來了旗下寵物食品級Qrill™Pet南極磷蝦產品。QrillTM Pet南極磷蝦粉由南極磷蝦干燥磨碎制成,在占營養組成25%的脂肪中,磷脂型Omega-3脂肪酸占脂肪含量的60%。此外,QrillTM Pet南極磷蝦粉中還含有海洋蛋白,膽堿和蝦青素、等營養成分,能夠改善寵物食品適口性以及抗氧化性,有助于維持寵物的身心成長。
QrillTM Pet南極磷蝦粉對運動派寵物健康水平和運動能力的益處極為明顯。在阿拉斯加Iditarod狗拉雪橇比賽中,含有8% QrillTM Pet南極磷蝦粉的飲食,使雪橇犬炎癥率降低了55%。另一項實驗表明,含有QrillTM Pet 南極磷蝦粉的飲食對提升寵物體內的膽堿含量也有所幫助。經過6周的實驗,QrillTM Pet 組犬只的血漿膽堿含量平均增加了52%。
在阿克海洋生物旗下專業的狗拉雪橇隊中,世界頂級的冠軍選手都在雪橇犬食物中添加了QRILL Pet南極磷蝦粉,幫助雪橇犬提升健康水平和運動能力。相信能夠獲得賽事冠軍級別犬的認可,足以證明含有QrillTM Pet 南極磷蝦粉的寵物食品的高價值和有效性。
2020年Iditarod狗拉雪橇比賽冠軍Thomas Wærner、 2021年Iditarod狗拉雪橇比賽冠軍Dallas Seavey
領先的產品品質背后,和其他從事磷蝦捕撈和加工的企業相比,阿克海洋生物有其獨特優勢。
首先,阿克海洋生物公司是全球領先的南極磷蝦供應商,完整控制從捕撈到運輸的整條價值鏈。公司擁有的專業南極磷蝦捕撈船和專業運輸船,能在磷蝦捕撈后立刻進行加工和轉運,保證最佳質量和新鮮。也因為這個原因,所有產品批次均可追溯至捕撈源頭。2021年2月,阿克海洋生物全新南極磷蝦運輸船Antarctic Provider號投入使用,運輸能力又比之前提升兩倍,進一步提高了運輸效率。
其次,阿克海洋生物也十分注重可持續性,旗下所有產品均獲得MSC認證。其首創的Eco-Harvesting生態捕撈技術,通過泵吸水管將南極磷蝦運送到船上進行加工,能更有效的保證南極磷蝦的新鮮,并且避免捕獲不必要的副漁獲物,保護南極生態環境。
阿克海洋生物和中國也頗具淵源。2011年就在中國成立了代表處,南極磷蝦產品陸續進入中國市場。2020年3月,QrillTM Pet 南極磷蝦粉獲得進口準入,將進一步為快速發展的中國寵物食品及其他動物營養行業帶來高品質的原材料。另外,阿克海洋生物也多次參加進博會,努力推進中挪之間更多的合作。其剛剛投入使用的運輸船Antarctic Provider號,就由中集來福士煙臺船廠建造。在剛剛完美落幕的京寵展上,阿克海洋生物首次攜旗下產品亮相,眾多寵物食品生產廠家和消費者前來了解咨詢。
當前,中國養寵人群對寵物營養健康的關注度日益提升。PetHadoop派讀寵物行業大數據平臺發布的《2020年中國寵物行業白皮書》(消費報告)顯示,在選擇寵物干糧時,68.8%的消費者關注“營養配比”,是影響消費決策的最重要因素。不同區域的養寵人群,對“營養配比”都非常關注。在寵物干糧包裝上,“營養配比”是影響消費決策的第二大因素,一線城市養寵人群對這一因素的關注度為62.4%,二線城市為63.4%,三線及以下城市也達到62.3%。
QRILL Pet南極磷蝦粉進入中國市場,為寵物食品提供了更具營養價值的原材料。盡管《南極海洋生物資源養護公約》對南極磷蝦的捕撈配額進行了嚴格限制,但目前磷蝦捕撈業的規模距離配額仍有很大空間,這也為其可持續發展奠定了基礎。依托阿克海洋生物強大的生產能力,QrillTM Pet 南極磷蝦粉完全有能力滿足高速增長的中國寵物食品市場的需要。隨著中國寵物行業的消費升級,QrillTM Pet 南極磷蝦粉有望成為高品質寵物食品必不可少的“標配”。
挪威阿克海洋生物公司
阿克海洋生物有限公司是一家生物技術創新和南極磷蝦捕撈公司,是全球領先的南極磷蝦供應商,致力于改善人類和地球健康。公司為人類營養品,水產養殖和動物喂養開發磷蝦相關原料。
作為唯一一家控制從捕撈到生產完整供應鏈的南極磷蝦供應商,我們全透明的價值鏈從南極海域可持續性磷蝦捕撈延伸至蒙得維的亞物流中心,再到世界各地的客戶手中。阿克海洋生物有限公司由成立于1841 年的工業領先者阿克集團控制。
《電鰻快報》
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