2020年的大型公共衛生事件,讓越來越多品牌將經營關注點聚焦到“私域運營”,零食行業也不例外。通過公眾號、社交廣告、直播平臺、內容平臺、導購分銷等多種方式引流,將用戶沉淀到小程序、社群等私域生態中,提高每個顧客的貢獻價值,成為零食品牌們都在關注的運營模式。

        據媒體《食品板》統計,在TOP10上市零食企業中,幾乎所有品牌都不約而同地選擇了加碼私域流量,構建了以微信小程序自營電商為陣地,串聯社群、官方商城、公眾號等場景的私域生態,以拓展更多的增量。值得注意的是,其中有7家品牌的小程序都由有贊提供技術支持。

        為什么零食品牌紛紛布局私域?為什么大多數的零食品牌中布局私域時都繞不開有贊?

        良品鋪子、好想你如何運營私域?

        早在2014 年,良品鋪子就開始使用有贊,嘗試用分銷、拼團等玩法連接和觸達顧客,并逐漸建立了一套圍繞“美食分享官”布局的私域流量挖掘機制。

        所謂“美食分享官”,是指招募忠實粉絲注冊成為有贊“銷售員”參與分銷返傭的社交裂變方式。在2020年底,有贊舉辦的“金牌銷售員大賽”期間,良品鋪子參賽的銷售員單個平均貢獻值超過了1000元。

        對于有線下門店的零食企業來說,通過小程序等線上運營,可以讓門店實現24小時不打烊經營,同時把生意做到三公里以外,真正擺脫了時間和空間的限制,帶來銷售的增量。

        以好想你為例,其通過與有贊連鎖的合作,讓每家實體店都擁有一家基于“私域運營”的網店。一門店一網店、私域運營的策略,成功幫助好想你打破門店局限,找到了自己的“第二增長曲線”。

        疫情期間,好想你的門店均陷入停擺狀態,業績下降,而同期,好想你通過“公眾號+社群+有贊小程序”的組合,將門店顧客快速轉移到線上,并通過有贊連鎖提供的多人拼團等裂變工具,實現了線上業務的爆發式增長。

        2020年5月20日,好想你上線了一款新品——“簡單棗面”,通過社群營銷引導到有贊小程序,20天時間內賣出30萬碗,成交額160萬,同時還帶動了商城其他產品的銷售,共計達成銷售額312萬元。

        低成本連接和觸達用戶、導購數字化、顧客留存和單客價值提升、數字化帶來的經營效率提升……私域流量的價值,通過有贊的嫁接和構建被不斷激發。

        直面“新消費品牌”

        根據商務部發布的《消費升級下零食行業發展報告》顯示,在2006年至2016年十年中,中國零食行業總產值規模從4240.36億元增長至22156.4億元,增幅高達422.51%。而億歐的《2020新鮮零食白皮書》中也預測,到2025年零食行業總產業規模將超過4萬億元。

        在零食市場高速擴容的同時,零食巨頭們面臨的挑戰同樣也在加劇。特別是新消費品牌的大量涌現,不斷重構著品牌秩序和運營模式。

        新的時代,提出新的課題,能全域與消費者形成互動關系的品牌,才是真正“活著的”品牌。這就要求他們,既能扎根線下渠道,如直營店、加盟商、以及便利店等銷售終端,而且玩轉線上,廣泛布局天貓、京東等電商品牌,還要更大力度地擁抱私域流量,獨立自營App、微信小程序等“自營地”。

        2021年,一批正在爆發生長的新消費品牌,或將迎來新一輪增長曲線。面對多變的風向和激烈的競爭,零食巨頭們唯一確定的就是要建立小步快跑、快速迭代的適應能力,去滿足每個群體甚至每個個體的多元化需求。

        從現在開始,從擁抱私域流量開始。

《電鰻快報》