2021年4月29日晚，“燃播”公益直播在上海銀星皇冠假日酒店上演了一場別開生面的公益直播活動。公益直播活動由中國紅十字基金會雪域健康基金管理委員會李靖主任宣布開始，李靖主任在直播開始時說道：“雪域健康基金成立于2019年，旨在通過系列公益活動，推進高海拔地區健康事業發展。這次是為新疆代言，是‘新疆好物產、益起來分享’為主題的公益直播新疆專場活動。我們前不久去了新疆，看到新疆有非常多的優質特色農副產品，值得大家去分享去支持”。

        本次公益直播邀請到了明星廚藝大師，中國飯店協會酒店星廚委執行主席、上海海菁會會長、上海銀星皇冠假日酒店廚師長沈巍大師親臨直播間擔當主播嘉賓。大師親自掌勺，以新疆食材烹制了新疆經典名菜大盤雞，還有新疆番茄沙司燜牛腩、歐麗薇蘭橄欖油拌新疆干果蔬菜色拉、新疆番茄炒飯等多道美味佳肴。道地新疆食材，點綴上紅紅綠綠的蔬菜，加上大師的精湛廚藝，兩位新生代直播主持人葉小怪和陸仁甲都忍不住連連說，這些飯菜太香了，簡直想搶過來嘗一口。期間，大師、兩位主持人和觀眾在直播間頻頻互動，有問有答，熱鬧非凡。

        本次公益直播的新疆特產，由對口援疆企業，上海滬疆信息科技公司下屬企業新疆智慧呼叫科技公司、上海閩龍達食品公司、上海磐榮商務公司、廣東美味鮮食品公司選送，全部產自新疆。大紅棗、核桃油、番茄沙司、凍干蘋果干、巴旦木牛軋糖、阿勒泰瓜子、黑枸杞玫瑰花茶等等新疆特色農產品逐一登臺亮相，吸引了直播間里大批觀眾紛紛下單購買。據了解，當晚三小時的直播，吸引了超過10萬人次觀眾觀看，最高在線近5萬人。

        中國紅十字基金會賑災發展部賈鑫副部長說：“本次‘燃播’公益直播是由中國紅十字基金會雪域健康基金委托上海紅河谷文化傳媒公司承辦的，通過這種形式邀請有影響力、正能量的愛心人士參與直播，對來自新疆的農副產品進行售賣，然后將這些售賣產品價值的5%捐與雪域健康基金，支持西部高海拔地區健康事業發展。在此呼吁更多的愛心人士和愛心企業參與進來，給公益直播活動和西部健康事業助力!”

        公益直播不僅能讓觀眾在直播間，通過名師大廚的妙手技藝和主持人生動形象的介紹，感受到新疆特產和美食的魅力，還能讓優質特色農產品不再“養在深閨人未知”，讓農業企業和觀眾直接見面直接成交。因此公益直播必將在助力脫貧地區鞏固脫貧成果，推進鄉村振興戰略方面，發揮越來越重要的作用。

        公益直播是上海紅河谷文化傳媒公司國內首創的一種直播模式，直播平臺取名“燃播”，意為“燃情助農，播撒愛心”。直播平臺不收取參播農業企業任何費用，邀請熱心公益的知名人士，通過公益直播的形式，為原產地農產品代言，讓農戶有錢賺，為愛心企業做宣傳，讓企業有利潤，幫助企業專心提升產品品質，使消費者以非常優惠的“愛心價”買到性價比更好的優質產品，達成農戶、農業企業和消費者三贏的局面，助力廣大脫貧地區鄉村振興事業。

《電鰻快報》