位于關中平原的陜西渭南市大荔縣，黃河、渭河、洛河三條河流在此處交匯，當地土壤肥沃、陽光充沛，盛產各種水果，大黃杏便是其中之一。

        立夏之后，大荔縣的大黃杏如約迎來了一年一度的豐收季，果香四溢。

        大荔大黃杏皮薄肉厚、果肉鮮嫩、口感酸甜，但因為果期只有20天左右，一直以來都是水果市場上相對“小眾”的存在。

        90后小伙子王國棟偏不信邪，他專挑大黃杏這種“難啃”的果子，借力電商“新農具”，將大荔大黃杏賣向了全國各地，帶動當地很多鄉親走向了富裕。

        大荔大黃杏皮薄肉厚、果肉鮮嫩、口感極佳。攝影 竇翊明

        90后青年辭職創業賣農貨，瞄準小眾水果品類

        杏兒黃，夏天嘗，熟透了的杏子，色澤亮。

        立夏之后，在大荔縣段家鎮三合村，金黃色的大黃杏掛滿了枝頭，果農們拎著竹籃，忙著采摘，一派豐收景象。

        “每年五月，總要忙碌一陣子。”果農們說他們習慣了這樣的生活，年復一年，周而復始。

        大荔果農在采摘大黃杏。 攝影 竇翊明

        王國棟熟練地穿梭在各個果園里，一邊熱情地和果農們打招呼，一邊挑選大黃杏，張羅著運輸發貨，身上的電話一直響個不停。

        “今年，因為氣候原因，陜西大黃杏比往年晚熟了一個星期左右。”王國棟說，最近，大黃杏才開始陸續成熟，他向當地果園預定了幾十萬斤貨，早早就在拼多多平臺上開啟了預售模式，銷量很好，近期將陸續向消費者發貨。

        王國棟老家在河南省三門峽市，距大荔縣大約一個半小時車程。看到家鄉的梨子等優質農貨很難賣出去，2015年，王國棟辭掉了金融銷售行業的穩定工作，回到家鄉，學習并嘗試從事農產品電商，銷售家鄉的各類農產品。

        一個偶然的機會，王國棟接觸到鄰省的大荔大黃杏。這種被黃河岸邊肥沃土壤滋養的水果，無論是品質還是口感都沒得挑，但因為果期短、種植規模相對較小，一直難以“出圈”。

        當時，在大荔當地，做水果生意的人很多，大多都聚焦蘋果、獼猴桃、冬棗等熱門品類，只有在黃杏上市時，才順帶銷售黃杏。電商平臺上，陜西大黃杏更是少見。

        對農產品電商有了一定的了解后，初生牛犢不怕虎的王國棟，決定開設網店，利用電商平臺“農地云拼”模式快速出貨的優勢，專門銷售大黃杏。

        從電商“菜鳥”到“達人”，長期占據電商暢銷榜

        創業之路從來都不是一帆風順的，對王國棟來說也一樣。

        王國棟至今還清楚地記得第一次賣大黃杏的經歷。當時，他從果農手上收購了很多大黃杏，準備在電商平臺上一展身手。因為缺乏經驗，收購的杏子已經基本全熟，再經過采摘、分裝、打包、發貨、運輸等流程，等到消費者收貨時，已經過去了三四天時間。

        “很多消費者反饋收到的杏子品相不佳，甚至已經出現腐爛。”王國棟說，那一次，他發出了2000多單大黃杏，總計近兩萬斤，其中80%的訂單因為壞果原因，遭遇消費者退單，不僅口碑、品牌沒做起來，向親朋好友借的幾萬元本錢也打了水漂。

        失敗面前，王國棟沒有放棄，他向當地果農、專家虛心請教，系統學習大黃杏的成熟期、倉儲條件、運輸難點等細節，還專門建了冷庫，終于攻克了保鮮、包裝、運輸等環節中的難題。

        第二年，王國棟選擇在大黃杏七八分熟時采摘，再通過冷庫保鮮、儲藏、發貨，等杏子到消費者手中時，剛好完全熟透，色澤、品相和味道都在最佳狀態。

        “做農村電商的苦與樂，只有經歷了才知道。”回顧多年的農村電商創業歷程，王國棟感慨頗多。他說，相對于其他農產品，水果成熟期短、易損壞，有太多需要把控的細節。“最糾結就是爆單的時候，既高興又擔憂。高興的是單子越來越多，但同時也擔憂采摘、運輸過程中出岔子。”

        經過多年的摸爬滾打，如今，王國棟對關中平原的各類特色農產品已經如數家珍，特別是他銷售的大黃杏已經在電商平臺上成功出圈，成為爆款，一天最多能發出15000單，他的店鋪也長期占據拼多多平臺杏類暢銷榜、好評榜前列。

        王國棟一天最多能發出15000單大黃杏。 攝影 竇翊明

        憑借小小的杏子，王國棟也從曾經的“電商菜鳥”，成為當地遠近聞名的“電商達人”。

        除了大黃杏，王國棟近年來還拓展了家鄉周邊地區的水蜜桃、黃桃、梨子、蘋果等特色水果，通過電商平臺銷售，線上年銷售額已經超過了5000萬元。

        新電商助力好農貨“破圈”，“新農人”成“興農人”

        在大荔縣段家鎮三合村，每年大黃杏豐收后，幾乎所有果農種植的大黃杏都被王國棟收購了。

        “以前只能坐等客商收貨，價格比較低，如果賣不掉，就爛在果園里，很可惜。如今，通過電商平臺銷售，再也不擔心銷路了，利潤更可觀。”三合村村民陶愛米介紹，她家種植了10畝大黃杏，每畝產量五六千斤，能帶來五六萬元的收入。

        電商解決了果農的銷售難題，同時也實現了增收。攝影 竇翊明

        “希望通過自己的努力，幫助更多的村民解決銷售難題，帶動鄉親們一起致富。”王國棟說，這是自己當初返鄉創業的初衷，電商平臺也給了自己繼續帶領鄉親發家致富的信心。

        據悉，為了提升農產品附加值與議價能力、推動產業良性發展、促進農民穩定增收、助力鄉村振興，作為中國最大的農產品上行平臺，拼多多發起“尋鮮中國-多多好農貨”項目，以節令為軸，在全國優選最新鮮的當季蔬果食材和品質農貨，通過專區推介、地標宣傳、嘗鮮直播等方式，以“農地云拼”實現“產消直連”，向平臺數億消費者進行推介，提升當地農產品品牌價值與效益，如今正值上市的大荔大黃杏便是“尋鮮中國”項目力推的好農貨。

        “我們長期致力于通過與產地對接，從源頭把控品質，并通過流量資源傾斜、百億補貼等舉措，助力優質農產品提升市場競爭力、拓展新的消費群體。”拼多多農業項目負責人表示，今年，包括閻良甜瓜、大荔大黃杏在內的諸多陜西農特產品成功出圈，受到消費者熱捧。

《電鰻快報》